Vor rund drei Jahren startete Lenka Goldsmidova mitten in der Covid-19-Pandemie ihr Geschäft für gesunde Snacks und Torten namens Len’s Delights. Obwohl sie einen guten Job in der Hotelbranche hatte, wollte sie sich ihren Traum vom eigenen Unternehmen erfüllen. Heute bietet sie eine breite Palette an gesunden und leckeren Rohkostsnacks an, die sich bei ihren Kunden in Prag immer größerer Beliebtheit erfreuen.

Lenka Goldsmidova lebte viele Jahre in Australien und gewann dort eine Wertschätzung für gesunde Lebensstile und Produkte.

Die Australier seien, so sagte sie im Gespräch mit Tschechien News, sehr bewusst darüber, was sie essen und wie viel sie sich bewegen. Lenka ließ sich von der Verwendung einfacher, gesunder und leicht zugänglicher Zutaten inspirieren, die Kunden in jedem Geschäft finden können.

Während ihres Aufenthalts in Australien begann sie zu experimentieren und herstellte rohe Bällchen (Raw Balls) für ihren eigenen Gebrauch. Für Ihre handgemachten Snacks verwendet Sie rohe, vegane und glutenfreie Zutaten, aus denen sie bunte Kugeln in vielen Variationen formt. Lenkas Freunde schlugen vor, dass ihre Snacks ein Geschäft werden könnten, und schließlich wagte sie den Sprung und widmete sich dem Projekt in Vollzeit.

Obwohl es einige Herausforderungen gab, ein eigenes Geschäft zum Erfolg zu führen, ist sie heute stolz darauf, ein breites Sortiment an gesunden Köstlichkeiten anzubieten, das sich einer immer größer werdenden Beliebtheit bei ihren Kunden in Prag erfreut.

Lenka sagt, dass ihre Snacks besonders beliebt bei Kindern sind, die oft ihre Mütter “am Bein zum Stand ziehen”. Sie war “irgendwie überrascht, dass so viele Mütter zu ihrem Stand kommen” und bemerkte, dass “es ihnen nichts ausmacht, Geld auszugeben”.

“Es dreht sich alles um Farben und Formen”, sagte sie und fügte hinzu, dass Kinder es zu schätzen wissen, dass sie ihren Schachteln mit Snacks auf Rohfruchtbasis oft kostenlose “Leckereien” hinzufügt – wie Kirschen oder Erdbeeren aus ihrem eigenen Garten.

Zu ihren beliebtesten Bällchen gehören die Sorten “Tropische Versuchung mit Mango” und “Zitronen Meltaway mit Himbeeren”. Lenka lässt sich auch von der tschechischen Kultur inspirieren, indem sie traditionelle Zutaten wie Mohn verwendet, hat aber auch mehr international beeinflusste Variationen wie “Medjool-Datteln & Kurkuma in weißem Sesam”.

Seit einiger Zeit hat Lenka auch neue Produkte in ihrem Sortiment, darunter herrliche sowie köstliche Raw Torten, Granola und auch den sehr beliebten Tapioka-Pudding.

Auf ihrer Website können Kunden in Prag unter Len’s Delights E-Shop jetzt alle Sorten der Snacks auch online bestellen. Die Webseite ist zwar auf Tschechisch, aber mit dem Google Translate Tool in Ihrem Browser funktioniert die Seite auch sehr gut in deutscher und englischer Sprache.

Zur Feier der Eröffnung des neuen Len’s Delights Online-Shops erhalten Kunden 10 % Rabatt auf ihren ersten Einkauf! Verwenden Sie dafür den Promo-Code: Lensshop2024 (Angebot gültig bis zum 31.08.2024).

Sie finden Len’s Delights Produkte auch samstags auf den Märkten von Náplavka, Dejvice oder dem Holešovice Markt (Holešovická tržnice), sowie donnerstags auf dem Bauernmarkt auf Malostranské náměstí (Prager Kleinseite). Eine Liste mit aktuellen Daten, wo Sie Lenkas Produkte bekommen können, finden Sie auf ihrer Webseite.

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