Nicht umsonst sagt man: “Rom ist das Herz Italiens, aber Neapel ist die Seele.” Ein Teil dieser Seele ist die Pizza, die erstmals Erzählungen zufolge am 11. Juni 1889 in der süditalienischen Küstenstadt hergestellt wurde.

Fast zwei Jahrhunderte später bringt Rossopomodoro die Pizza aus ihrer neapolitanischen Heimat in die ganze Welt, unter anderem in das Vereinigte Königreich, nach Frankreich, Deutschland, Dänemark, in die USA und jetzt auch nach Tschechien. Im zweiten Stock des Einkaufszentrums Palladium im Herzen von Prag finden Sie die authentische italienische Küche von Rossopomodoro, die Neapel durch die Anwendung traditioneller Techniken des Pizzabackens direkt auf Ihren Teller zaubert.

Eine Kombination aus handgeknetetem Teig, hochwertigem Mehl und köstlichen San Marzano-Tomaten sorgt für ein authentisches neapolitanisches Erlebnis. Ein traditioneller Pizzaofen, der den Geschmack jeder Pizza verbessert, garantiert ihre Authentizität und unterstreicht das Engagement von Rossopomodoro für Qualität und Hingabe an die italienische Küche.

„Ich freue mich sehr, die Pizza und die Speisen von Rossopomodoro jetzt auch Kunden in der Tschechischen Republik anbieten zu können. Ich bin zuversichtlich, dass sie die Qualität der Zutaten und die authentischen Rezepte, die Rossopomodoro auszeichnen, genießen werden”, sagt Nicola Saraceno, CEO von Rossopomodoro.

Rossopomodoro wurde 1998 in Italien gegründet und hat sich seitdem zu einer erfolgreichen Restaurantkette entwickelt. Die Gründung erfolgte durch ein Trio ehemaliger Rugby-Profis, das beschloss, sein Glück im Restaurantgeschäft zu versuchen. Heute gilt die italienische Kette als einer der erfolgreichsten Restaurant-Exportschlager Italiens, da ihre Tradition in Restaurants auf der ganzen Welt zu finden ist. Auch in Italien selbst erfreut sich Rossopomodoro großer Beliebtheit. In einem Land, das traditionell nicht sehr offen für Restaurantketten ist, gibt es mittlerweile über 70 Filialen.

Auch international wurde die Qualität von Rossopomodoro anerkannt, indem man den 20. Platz unter den Top 50 World Artisan Pizza Chains 2022 (Top 50 Pizza-Ketten der Welt) belegte. Einheimische, Expats und Touristen haben nun die Möglichkeit, sich selbst von der hervorragenden Qualität im neu eröffneten Restaurant im Food Court des Shoppingcenters Palladium in Prag zu überzeugen.

Foto: Rossopomodoro

Was Rossopomodoro von anderen italienischen Restaurants in Prag unterscheidet, ist die Verwendung hochwertiger Zutaten aus Italien: Mozzarella, Burrata, Mehl, Oregano und Sardellen. All diese Komponenten werden sorgfältig von den besten italienischen Lieferanten ausgewählt und importiert.

Wenn Sie einmal keine Lust auf Pizza haben, aber dennoch Appetit auf italienisches Essen verspüren, bietet die Speisekarte von Rossopomodoro auch eine breite Auswahl an Pastagerichten, darunter Carbonara, Aubergine Parmigiana und Tiramisu.

Auf der Pizzaseite der Speisekarte gibt es eine breite Auswahl an verschiedenen Sorten, darunter auch die Klassiker: Margherita, Diavola, Napoletana und Capricciosa. Zusätzlich haben die Kunden die Möglichkeit, eine der Signature-Pizzen zu wählen oder auf Wunsch eigene Beläge hinzuzufügen. Desserts, Beilagen und Salate sind ebenfalls auf der Speisekarte zu finden.

Foto: Rossopomodoro

Ein wesentlicher Bestandteil des authentischen Erlebnisses, das Rossopomodoro bietet, besteht darin, dass das Team hauptsächlich aus italienischen Köchen und Kellnern besteht, die ihre einheimische Küche in- und auswendig kennen. So hofft man, den Kunden genau das zu bieten, wonach sie suchen. Zusätzlich bietet das Restaurant einen Lieferservice über Wolt an, sodass die Gerichte auch bequem zu Ihnen nach Hause gebracht werden können.

Diese Verbreitung einer geschätzten italienischen Tradition in die ganze Welt, einschließlich der Tschechischen Republik, ist ein Beweis für die universelle Anziehungskraft der Pizza und das beständige Engagement für Qualität und Authentizität. Rossopomodoro lädt Einheimische, Expats und Touristen gleichermaßen dazu ein, die großartigen Aromen Italiens im Herzen von Prag zu genießen.